Préparation
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1Étape 1
Mélangez la farine avec le beurre fondu jusqu’à obtenir une texture sableuse.
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2Étape 2
Ajoutez le lait, puis malaxez le tout afin d’obtenir une pâte homogène.
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3Étape 3
Laissez reposer la pâte 30 minutes au réfrigérateur.
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4Étape 4
Étalez-la sur environ 3 mm d’épaisseur, puis découpez des bandes d’environ 2 mm de largeur (forme de mikado).
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5Étape 5
Déposez les bâtonnets sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 15 minutes à 180 °C.
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6Étape 6
Sortez-les du four et laissez-les refroidir. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
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7Étape 7
Plongez ensuite vos mikados dans le chocolat et amusez-vous à les décorer (vos enfants pourront s’en charger 😉).
